Mulheres e jovens são foco de Curso de Manejo Leiteiro na Serra

A Emater/RS-Ascar deu início, nesta terça-feira (10/03), na Câmara de
Vereadores de Serafina Corrêa, ao Curso de Manejo Leiteiro para mulheres e
jovens do município e também de Montauri e União da Serra. Este curso de
extensão do Centro de Treinamento de Agricultores de Nova Petrópolis
(Cetanp) é gratuito e conta com uma turma de 20 alunos.

“O objetivo é valorizar as mulheres e, principalmente, incentivar a sucessão
rural. Nós sabemos que menos de 30% das propriedades rurais chegam à 2ª
geração. Portanto, o planejamento precoce, a capacitação técnica e o diálogo
entre as gerações são essenciais para evitar conflitos, a perda de
competitividade e a desvalorização do patrimônio dessas propriedades.
Incentivar a formação dos jovens, inclusive com experiências fora da
propriedade, é muito importante, pois traz inovação ao negócio familiar. O
processo é uma necessidade estratégica para a sustentabilidade do
agronegócio, garantindo o legado da família, para que se mantenha próspero e
competitivo”, destaca a extensionista rural da Emater/RS-Ascar, médica
veterinária Débora Zaro.

O curso será desenvolvido em seis módulos, de um dia cada, no período de
março a novembro (10/03, 14/04, 09/06, 11/08, 13/10 e 11/11). Os dois
primeiros módulos, mais teóricos, acontecem na Câmara de Vereadores de
Serafina Corrêa, e os demais, com foco na prática, serão realizados em
propriedades rurais selecionadas. Entre os temas que serão abordados por
extensionistas da Emater/RS-Ascar ao longo do ano estão: fisiologia, doenças,
nutrição, genética, qualidade do leite, ordenha, mastite, silagem, manejo de
forrageias, sanidade animal, pré e pós-parto e bem-estar animal. O último
módulo também terá a apresentação de projetos produtivos para as
propriedades leiteiras, que os alunos irão desenvolver em dupla, a presença
dos pais, a entrega dos certificados e uma confraternização.

O curso é uma promoção da Emater/RS-Ascar e Cetanp, em parceria com a
Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Agronegócio de Serafina

Corrêa. Também estiveram presentes na abertura do primeiro módulo os
prefeitos de Serafina Corrêa, Daniel Morandi, e de Montauri, Nelcir Stefenon,
além de secretários da Agricultura dos três municípios envolvidos, vereadores
e representantes da Cooperativa Sicredi.